Le 1er juin 2018, une nouvelle distillerie voit le jour.
Située à Villiers dans le Val de Ruz, la distillerie la fée des champs propose dès ce jour
une absinthe Belle bleue titrant à 55 % vol., contenue dans un flacon de 70 cl.
Cette absinthe artisanale part à la rencontre d’amateurs d’authenticité.
Nous espérons que les fragrances anisées du bouche à oreille sauront la faire apprécier.
Une autre absinthe à l’amertume prononcée gouttera de notre alambic d’ici la fin de l’automne prochain.